Thịt gà nướng phô mai với sự hòa quyện của các nguyên liệu phô mai, lá thơm và vị ớt ngọt khiến ai cũng không nỡ chối từ. Cách làm món ăn này cũng không quá cầu kỳ. Hãy dành chút thời gian để cùng làm món ăn này với chúng tôi nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị làm món gà nướng phô mai:
– 400gr thịt gà (đã lọc bỏ xương)
– 1 quả ớt chuông, 1 củ hành tây, 2 tép tỏi
– 50gr phô mai cheddar
– 30gr bơ
– 360ml sữa tươi (không đường)
– 30gr bột mì
Các thao tác thực hiện món gà nướng phô mai như sau:
Bước 1. Thịt gà mua về sau khi đã lọc bỏ xương, bạn đem tẩm ướp với một chút muối và hạt tiêu.
Bước 2. Ớt chuông và hành tây bạn đem rửa sạch rồi thái mỏng, tỏi thì bạn bóc vỏ và băm nhỏ.
Bước 3. Bắc một chiếc chảo lên bếp, rồi xào qua hành tây với ớt . Bạn nên dùng 2 màu ớt thì món ăn sẽ đẹp mắt hơn.
Bước 4. Sau đó, bạn xếp thịt gà và phần củ quả ở trên vào khuôn.
Bước 5. Đun cho bơ tan chảy rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho bột mì vào đảo đều khoảng 2 phút. Tiếp tục đổ sữa tươi vào đun sôi, nêm nếm thêm chút muối rồi cho nốt phô mai bào vào. Rưới đều phần sốt ở trên lên thịt gà.
Bước 6. Cuối cùng, bạn bỏ thịt gà vào lò nướng bánh mì nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong khoảng 20 phút cho thịt gà chín vàng.
Như vậy là món thịt gà nướng phô mai của chúng ta hoàn thành rồi. Cũng không mất quá nhiều thời gian đúng không nào? Bây giờ bạn có thể thưởng thức hương vị đậm đà, thơm ngon của món thịt gà nướng phô mai rồi. Chắc chắn món ăn này sẽ làm xiêu lòng mọi thành viên trong gia đình bạn đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt gà nướng phô mai nhé!
