Chuyển tới nội dung

Thịt nướng cà chua bi hấp dẫn nhờ lò nướng bánh mì

    Thịt nướng không đã rất thơm ngon và đẹp mắt rồi. Thêm cà chua bi nữa càng làm cho món ăn thêm hấp dẫn. Món thịt nướng cà chua bi khiến mỗi ai từng thưởng thức đều không thể quên hương vị của món ăn này.

    Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt nướng cà chua bi:
    – 500g thịt thăn lợn
    – 300g cải ngọt
    – 200g cà chua bi
    – 50gbơ tươi
    – 2thìa cà-phê hạt nêm
    – 1 thìa cà phê đường
    – 2 thìa cà phê nước mắm
    – Dầu ăn.

    Cách chế biến món thịt nướng cà chua bi như sau:

    Bước 1. Trước tiên,bạn đem thịt thăn rửa sạch, để ráo nước, sau đó cho lên bàn mát thái miếng dày 0,5cm. Sau khi thái xong, bạn đem thịt ướp với hạt nêm, đường, nước mắm, 2/3 thìa súp dầu ăn trong khoảng 5 phút cho thịt ngấm gia vị.

    Bước 2. Cải ngọt bạn lấy phần cọng, rửa sạch, rồi cắt khúc 4cm. Cà chua bi bạn đem rửa sạch, để nguyên quả.

    Bước 3. Tiếp theo, bạn trải miếng thịt ra đĩa, đặt cọng cải vào, khéo léo cuộn tròn lại. Sau đó, bạn dùng que tre xiên xen kẽ thịt cuộn và cà chua. Một que có thể xiên 3 cuộn thịt và 3 quả cà chua.

    Bước 4. Trước khi nướng thịt, bạn làm nóng lò nướng bánh mì trước 10 phút rồi mới cho que xiên thịt vào. Trong quá trình nướng, bạn lưu ý thỉnh thoảng phết bơ tươi lên thịt và cà chua để thịt không bị khô.

     Thịt nướng cà chua bi

    Thịt nướng cà chua bi

    Như vậy là món thịt nướng cà chua bi của chúng ta hoàn thành rồi. Thịt chín, bạn lấy thịt ra khỏi lò nướng và thưởng thức cùng với tương ớt hoặc tương xí muội nhé. Sẽ ngon lắm đấy.

    Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    083 688 3636