Làm hàng bún, hàng phở điều quan trọng là làm sao để nấu được một nồi nước dùng thơm ngon mang hương vị đặc trưng truyền thống. Để nấu được nồi nước dùng thơm ngon, nhanh chóng để phục vụ khách hàng, an toàn và thân thiện với môi trường thì nồi nấu phở là một lựa chọn hoàn hảo, thay thế hoàn hảo cho các phương pháp nấu truyền thống. Nhưng một điều mà người dùng vẫn băn khoăn đó là nồi nấu phở bằng điện liệu có bền hơn các loại nồi gang, nồi nhôm nấu bằng than, củi thông thường không.
Nồi nấu phở dùng điện là thiết bị chuyên dùng cho các quán phở, hủ tiếu, bún, mọc… làm nồi ninh xương, nồi nước dùng hiện đại, nồi bún bò, bún cá, bún riêu, nồi bánh cuốn inox thanh nhiệt, nồi nấu sôi, nồi luộc gà luộc vịt, nồi nấu bánh …
Nồi nấu phở bằng điện được làm bằng 2 lớp inox, 1 lớp bông thủy tinh cách nhiệt giữa 2 lớp inox chắc chắn. Mục đích làm cho nồi bền đẹp và quang trọng nhất là giữ nhiệt tốt. Chất liệu nồi là inox nhập khẩu xước 202, an toàn thực phẩm, đẹp, sang trọng, đã được dùng trong hầu hết các nhà hàng lớn, uy tín, cực bền, không rỉ.
Chế độ nấu tự động: Chỉ cần bật công tắc nồi lên, nồi nước sôi nhanh và tự động chuyển về ở chế độ sôi đều ủ quanh 90-100 độ C, xương rất nhanh nhừ, nước trong, ngọt và thơm. Khi cần thêm nước nóng vào nồi, nồi lại tự động sôi nhanh và lại tự động chuyển về ở chế độ ủ nhiệt nên không tốn điện
