Món ức gà nướng táo với vị thơm phức của dầu mè, vị chua chua ngọt ngọt của táo hòa quyện với vị ngọt của thịt cho bạn một món ăn lạ mà ngon. Cuối tuần hãy vào bếp trổ tài món ăn này với gia đình bạn nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món ức gà nướng táo:
– 4 ức gà ( khoảng 500g )
– 4 muỗng canh nước tương
– 2 trái táo giòn cắt vuông
– 2 muỗng canh dầu mè
– 2 muỗng canh đường vàng
– 2 lát chanh vắt lấy nước
– 2 muỗng café bột bắp
– Hạt mè
– Que tre
Cách làm món ức gà nướng táo như sau:
Bước 1. Ức gà mua về bạn đem rửa sạch, sau đó ướp thịt với nước tương, đường, dầu mè, chanh, bột bắp cho ngấm đều gia vị (bạn có thể cất vào tủ lạnh hoặc tủ đông công nghiệp nếu hôm sau mới chế biến).
Bước 2. Tiếp theo, bạn tiến hành xiên xen kẽ 1 miếng thịt và miếng táo. Sau đó, bạn rắc mè lên trên. Bạn thực hiện lần lượt như vậy cho đến khi hết thịt và táo.
Bước 3. Sau khi xiên xong, bạn cho các xiên thịt lên vỉ nướng rồi cho vào lò nướng bánh mì nướng chín đều hai bên.
Chỉ một vài thao tác đơn giản vậy thôi là món ức gà nướng táo của chúng ta hoàn thành rồi. Khi ăn, bạn ăn kèm với xốt cà chua hay mù tạt tùy thích. Từng miếng thịt gà thơm ngon, béo ngậy, hấp dẫn sẽ đưa cơm cho gia đình bạn đấy. Trong quá trình thực hiện có gặp khó khăn hay thắc mắc gì các bạn có thể chia sẻ với chúng tôi.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món ức gà nướng táo mà mình vừa chia sẻ nhé!
