Bánh mì bơ tỏi là một món ăn khá ngon, hấp dẫn và được nhiều người ưa chuộng. Cách làm bánh mì bơ tỏi cũng rất đơn giản. Chúng ta cùng tham khảo cách làm món bánh này trong bài viết dưới đây nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị làm món bánh mì bơ tỏi:
– 1 cái bánh mì to
– 1/2 bát con bơ mềm
– 2 củ tỏi băm nhỏ
– 1 thìa canh rau mùi thái nhỏ
– Phô mai bào sợi (tùy thích)
Cách làm bánh mì bơ tỏi như sau:
Bước 1: Trước tiên, bạn đem cắt dọc bánh mỳ thành 2 nửa hoặc cắt thành những lát cắt ngang vừa ăn. Sau đó, bạn bật nóng lò nướng bánh mì trước ở mức nhiệt độ 200 độ C.
Bước 2: Tiếp theo, bạn đem rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ rồi băm thật nhuyễn. Bơ nếu vừa lấy trong tủ lạnh hoặc tủ đông công nghiệp thì bạn đem hấp cách thủy trong khoảng 2 phút hoặc để ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Sau đó bạn đem bơ mềm, rau mùi và tỏi trộn lẫn với nhau trong 1 bát con.
Bước 3: Sau khi trộn xong, bạn phết hỗn hợp bơ tỏi và rau mùi lên mặt trong của 2 nửa bánh mì. Rồi cho bánh mì vào lò nướng đã làm nóng từ trước trong khoảng 10 phút.
Bước 4: Sau 10 phút, bạn lấy khay bánh rắc phô mai lên trên và cho lại vào trong lò nướng ở nhiệt độ cao nhất trong 2 – 3 phút.
Như vậy là món bánh mì bơ tỏi của chúng ta hoàn thành rồi. Bánh chín, bạn lấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức nhé. Từng miếng bánh mì thơm ngon với vị ngậy của bơ chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê tít đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bánh mì bơ tỏi mà mình vừa chia sẻ nhé!
