Pizza là món bánh được giới trẻ yêu thích. Cách làm bánh Pizza không hề khó như mọi người vẫn nghĩ, bạn chỉ cần đầu tư một chút thời gian và công sức là có thể làm được ngay những chiếc bánh Pizza thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà mình rồi.
Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh Pizza:
– 1 muỗng café men nâu
– 250g bột làm bánh mì
– 1 thìa café muối
– 1 thìa café đường
– 50ml nước ấm
Cách làm bánh Pizza như sau:
Bước 1. Trước tiên, bạn cho nước ấm, men nâu vào một cái bát, khuấy đều và để men nở khoảng 15 phút. Trong một chiếc bát khác, bạn cho bột mì, muối và đường trộn đều lên. Cho nước, dầu ăn và phần men ở trên vào, quậy đều cho đến khi bột quánh lại. Rồi dùng tay nhào bột thật kĩ. Sau đó đem bột ủ khoảng 1 tiếng.
Bước 2. Sau khi ủ xong, bạn đem bột ra bàn và cắt thành các phần nhỏ bằng nhau, cán bột dày khoảng 2 cm. Tiếp tục quét một lớp dầu oliu lên trên bề mặt miếng bột. Sau đó bày phần nhân bánh pizza theo sở thích của mình.
Bước 3. Cuối cùng, bạn cho bánh lên khay nướng, để nghỉ từ 20-30 phút nữa. Sau đó mới cho bánh vào lò nướng bánh mì nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng thời gian 20-25 phút là bạn có thể lấy bánh ra và thưởng thức rồi.
Làm món bánh Pizza không hề khó đúng không các bạn? Bánh pizza có thể ăn thay cơm chính của 1 bữa ăn trong ngày, rất chắc dạ và không kém phần sang trọng đâu nhé. Có thời gian rảnh, bạn hãy làm món bánh này để mời bạn bè và người thân cùng thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh Pizza này nhé!
